Laut Statistik gibt es in Seattle etwa 5.000 Catering-Unternehmen mit Gewerbelizenzen. Es wird erwartet, dass diese wellenbegrenzende Plastikmaßnahme erhebliche Auswirkungen haben wird. In der Ankündigung der Seattle Public Utilities Commission wurde darauf hingewiesen, dass Verstöße mit einer Geldstrafe von 250 US-Dollar geahndet werden.
Laut Jackson, einem strategischen Berater der Abteilung für Abfallvermeidung und Produktmanagement der Seattle Public Utilities Commission, dürfen Gastronomiebetreiber ab dem 1. Juli 2018 Verbrauchern keine Plastikstrohhalme, Plastikbestecke und anderes Geschirr mehr zur Verfügung stellen. Stellen Sie außerdem wiederverwendbares Geschirr bereit oder vermeiden Sie Strohhalme.
Hara, Vorsitzender der Seattle Public Utilities Commission, sagte, dass die Weltmeere mit einer ernsten Krise der Plastikverschmutzung konfrontiert seien. „Seattle ist ein Pionier, der ein Beispiel für andere Städte in den Vereinigten Staaten ist und ein Trinkhalmverbot erlassen hat. Ich bin sehr stolz auf mich.“
Hara erklärte weiter, dass das Ziel im nächsten Jahr darin besteht, allen Restaurantbetreibern, Food-Truck-Verkäufern und Simmering-Restaurants zu ermöglichen, auf die Verwendung von Plastikgeschirr zu verzichten und auf kompostierbare Kunststoffprodukte umzusteigen. Berichten zufolge ist es der Restaurantbranche zwar verboten, Plastikgeschirr und Strohhalme anzubieten, Verbraucher können diese Produkte jedoch weiterhin in Supermärkten und Einzelhandelsgeschäften rund um Seattle kaufen.
Wir müssen aufhören, Plastikartikel zu verwenden, und diese durch umweltfreundlichere Papierprodukte und Zellstoff ersetzen Papiergeschirr. Als Ersatz können umweltfreundliche Verpackungen wie Geschirr aus Zuckerrohrbrei und Papierstrohhalme verwendet werden. Das hilft unserer Erde besser.
